Weinverkostung

Umbrien muss man einfach entdecken und den umbrischen Wein auch!

Wie zahlreiche archäologische Funde belegen, haben bereits die Etrusker in Umbrien Wein hergestellt. Auch die Römer genossen die umbrischen Weine, und die mittelalterlichen Päpste waren besonders von dem süßen Weißwein aus Orvieto angetan. Doch erst seit dem 19. Jahrhundert werden die Weine als wirklich gut eingestuft. Dies ist zum Teil auf die Unterstützung der Familien Antinori und Lungarotti zurückzuführen, zum Teil aber auch auf die Modernisierung der Weinbautechniken. Mittlerweile tragen 20% der umbrischen Weine das Prädikat DOC oder DOCG, und dieser Prozentsatz steigt weiter an. Mehr als genug, um die umbrischen Weine selbst zu verkosten und zu beurteilen.

Im Borgo Castello Panicaglia organisieren wir jede Woche eine Weinverkostung mit köstlichen regionalen Weinen und passenden Snacks. Fragen Sie nach den Terminen und der Verfügbarkeit.