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Die Küche des Borgo

Tauchen Sie ein in die Aromen der traditionellen lokalen Küche

Die Italiener lieben es, draußen zu sein, aber es gibt einen Ort im Haus, der Ihnen heilig ist: la cucina – die Küche! Italienische Gerichte sind bekannt für die Authentizität ihrer Zutaten und Rezepte. Die besondere Note wird meist durch die Region bestimmt, in der das Gericht zubereitet wird, aber häufig auch durch jahrhundertealte Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Genießen Sie täglich frische Mahlzeiten

Im Borgo Castello Panicaglia können Sie das ganze Jahr über an sieben Tagen in der Woche köstliche frische Mahlzeiten genießen. Wir servieren Frühstück, Mittagessen und ein dreigängiges Abendessen (Tagesmenü).

Unsere Köche versuchen hauptsächlich mit regionalen Produkten von lokalen Bauern und Höfen zu arbeiten.

  • Das Frühstück ist im Zimmerpreis inbegriffen.
  • Das Mittagessen is à la carte Menü.
  • Das Abendessen kostet 36,95 € für Erwachsene und € 18,95 für Kinder zwischen 4 und 12 Jahren.
  • Für Kinder bis zu 3 Jahren können spezielle, frisch zubereitete Baby-/Kleinkindgerichte bestellt werden.

Wir haben ein à la carte Menü für Mittagessen. Unsere Köche bereiten jeden Tag verschiedene Abendgerichte zu. Selbstverständlich gehen wir auf Ihren Wunsch hin auf Allergien oder andere Anfragen ein.

 

Frühstück: Unser Frühstück besteht aus einer Auswahl an frisch gebackenem Brot aus unserer Küche, Croissants, Bio-Joghurt mit frisch zubereitetem Müsli oder anderen Zutaten Ihrer Wahl, frisch geschnittenem Obst, Wurst, Käse, frischen Säften sowie Tee und Kaffee.

Mittagessen/Abendessen: Unsere Köche bereiten jeden Tag ein köstliches Mittags- und Abendmenü mit regionalen und saisonalen Produkten zu. Selbstverständlich können wir auch auf Allergien und andere Diätvorlieben eingehen. Wir informieren Sie jeden Morgen über die Mittags- und Abendgerichte des Tages.