Prenota ora

Domande? Vi preghiamo di contattarci: info@borgocastellopanicaglia.com

Cibo & bevande in Umbria

Cibo & bevande al Borgo Castello Panicaglia

Al Borgo Castello Panicaglia il cibo e le bevande non sono solo un pasto – sono un’esperienza che unisce i sapori dell’Umbria con il calore del nostro borgo. Dal 2019 accogliamo ospiti nel nostro ristorante e nella nostra cucina, dove ingredienti genuini, prodotti di stagione e ricette tradizionali sono protagonisti.

Verifica disponibilità

Ogni giorno fresco e locale

Serviamo pasti preparati al momento tutto l’anno, sette giorni su sette. Utilizziamo il più possibile ingredienti del nostro orto (“Orto”) o di produttori locali di fiducia, così da assaporare sempre i veri sapori umbri.

  • Colazione – inclusa nel soggiorno: pane appena sfornato dalla nostra cucina, croissant, yogurt biologico con granola fatta in casa, frutta fresca, affettati, formaggi, succhi, caffè e tè.
  • Pranzo – à la carte con piatti stagionali sorprendenti.
  • Cena – un menù giornaliero di tre portate, €36,95 per adulti e €18,95 per bambini dai 4 agli 11 anni. Pasti speciali sono disponibili per bambini fino a 3 anni.

Ogni mattina gli ospiti ricevono un riepilogo del menù del giorno, e naturalmente siamo lieti di soddisfare allergie o esigenze alimentari particolari.

 

Per i nostri ospiti e per i visitatori esterni

Il nostro ristorante è aperto non solo agli ospiti dell’hotel ma anche ai visitatori della regione. Che sia una cena intima per due o una serata allegra con amici o famiglia, vivrai sempre l’atmosfera dell’Umbria autentica.

Esperienze culinarie

Oltre ai pasti quotidiani, offriamo esperienze che rendono il soggiorno o la visita al ristorante ancora più speciali:

  • Corsi di cucina & degustazioni di vino – impara a preparare tu stesso i piatti italiani o scopri i vini umbri come il Sagrantino.
  • Preparare la pizza con i bambini – dalla raccolta della legna alla degustazione della propria creazione.

 

Accogliente & ospitale

Che tu soggiorni nel borgo o visiti solo il ristorante, al Borgo Castello Panicaglia tutto ruota attorno al piacere di stare insieme. Puoi cenare al lungo tavolo comune o privatamente con il tuo gruppo. In ogni caso vivrai i sapori, l’atmosfera e l’ospitalità che rendono unico il nostro borgo.

Copyright 2026